Сэндвич с крем-чизом – черная чиабатта с нежным крем-сыром, лососем слабой соли, свежими огурцами, жареным луком и рукколой. Подаётся с кунжутным миксом и бальзамическим уксусом, а также свежим миксом салата. 🥪🐟🥒

Сэндвич "Цезарь" – белая чиабатта с куриной грудкой, сыром чеддер и жареным яйцом. Подаётся с соусом Цезарь и песто, свежими огурцами и хрустящим листом салата. 🥪🍗🧀

Брускетта с лососем и авокадо – хрустящая чиабатта с крем-сыром, лососем слабой соли и авокадо. Подаётся с яйцом пашот, соусом Голландез с трюфельным маслом и украшена микрозеленью. 🥖🐟🥑🍳

Чизбургер с картофелем фри – сочная котлета из мраморной говядины в мягкой булочке с сыром чеддер, салатом айсберг, томатами, маринованными огурцами и соусами BBQ и кетчунез. Подаётся с хрустящим картофелем фри и кетчупом. 🍔🧀

Сэндвич "Цезарь" – белая чиабатта с куриной грудкой, сыром чеддер и жареным яйцом. Подаётся с соусом Цезарь и песто, свежими огурцами и хрустящим листом салата. 🥪🍗🧀

Борщ – насыщенный суп с капустой, свеклой, картофелем, морковью и луком, сваренный на говяжьем бульоне с телячьими щечками. Подаётся украшенный сметаной, ржаной чиабаттой и свежей зеленью – петрушкой, кинзой и зелёным луком. 🍲🥄🌿

Том Ям – пряный и ароматный суп на курином бульоне с пастой Том Ям, кокосовым молоком, куриным филе, семгой и креветками. Добавлены шампиньоны, лемонграсс, листья лайма и лайм для свежести, а также рис и хондаши для насыщенного вкуса. 🍲🍤🍋

Окрошка (сезонное блюдо) — классическое летнее освежение: вырезка, картофель, свежие овощи, зелень и яйцо в нежной заправке из кефира, сметаны и минеральной воды с ноткой дижонской горчицы.

Кукси (сезонное блюдо) — прохладное блюдо с яичной лапшой, сочными овощами, японским омлетом тамаго и обжаренным бон-филе, в ароматном бульоне кукси мури с кинзой.